Commune de Saint-Crépin
Catégorie : RuralLes fours à pain sont une composante essentielle de la vie rurale en milieu de montagne, tout comme la fontaine. L'eau et le pain : une base alimentaire quotidienne bien frugale qui était encore d'actualité au début du 20ème siècle. Chaque hameau avait son four. On cuisait le pain pour le conserver des jours, voir des semaines. Rien à voir avec nos baguettes actuelles...
Ouverture au public:
privé
Commentaire descriptif:
Fournil à deux fours à pain construits côte à côte, ouvert sur l'extérieur. L'une des bouches, demi-circulaire, est en marbre rose de pays , la seconde, en moellons, de forme triangulaire, est bouchée.
Commentaire historique:
Le bâtiment qui ne figure pas sur le cadastre de 1831 est probablement postérieur à la construction de la route qui passe à l'est du village. La toiture en bardeaux est récente.